SOBORÔ - 2G
Referência: 85
Soboro (Farinha de Peixe)
O soboro é uma farinha de peixe branco, muito utilizado na decoração de pratos, quando misturado ao arroz. Para prepará-lo, é necessário temperar e moer o peixe, e cozê-lo em frigideira até ficar completamente seco. Em seguida, deve ser tingido com corante vermelho e processado em liquidificador. Pode ser comprado pronto ou ser feito em casa.
Embalagem contendo 2g.
Origem: Brasil.
Ingredientes: peixe (bacalhau), sal, vinagre, corante vermelho (INS 124).
Não Contém Glúten
Peso: 2 gramas
Fabricante: MARUNAKA