MAKI
Product ID: 299
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WASABI EM PÓ RAIZ FORTE MAKI  - 1KG

WASABI EM PÓ RAIZ FORTE MAKI - 1KG

Marca: MAKI


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O Wasabi é um tempero em pasta muito utilizado ma culinária japonesa, principalmente, como acompanhamento do sushi e sashimi. Ele tem origem na planta wasabi japônica e é semelhante à raiz forte (Armoracia rusticana), mas possui um sabor e aroma mais delicado. O wasabi advindo da própria raiz fresca é chamado de "hon-wasabi" (verdadeiro wasabi) e normalmente é ralado. Ele produz um aroma e paladar incomparavelmente melhor ao wasabi produzido e comercializado no ocidente, cuja apresentação no mercado é sob forma de pasta ou pó (kona-wasabi). O wasabi em pó é mais comum e deve ser preparado acondicionando-lhe água.

 
Modo de Preparo:
 
1. Colocar a quantidade desejada de pó de wasabi. Adicionar água fria e misturar bem. (1 xícara de chá de pó de wasabi e 3/4 de xícara de chá de água).
 
2. Cubra o recipiente de com wasabi de cabeça para baixo e espere por cerca de 5 minutos obter e preservar o melhor sabor. 
 
3. Consumir em até 3 horas o wasabi depois de pronto. 
 
4. Sempre cobrir e fechar para preservar o sabor. 
 
 
Ingredientes: 
 
Raiz forte, mostarda, amido de milho, regulador de acidez: E330, vitamina C, Corantes E102, E133.
 
 
Distribuido por: Frumar Frutos do Mar Ltda.
 
Origem do produto: CHINA

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