FUJI
Model: PANKO
Product ID: 383
Product SKU: 383
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FARINHA PARA EMPANAR PANKO FUJI - 1,01KG

FARINHA PARA EMPANAR PANKO FUJI - 1,01KG

Marca: FUJIModelo:PANKO


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A farinha panko, é uma variedade de farinha de pão / farinha de rosca muito utilizada na gastronomia oriental como um revestimento crocante para alimentos fritos.  Tem uma textura mais crocante e mais aerada do que a maioria dos tipos de farinhas para empanados encontrados na culinária ocidental e resiste à absorção de óleo quando frito, resultando em um empanado mais leve. Fora do Japão, seu uso está se tornando mais popular em pratos asiáticos e não asiáticos. É freqüentemente usada em frutos do mar e é encontrado em mercados asiáticos, lojas especializadas e, cada vez mais, em muitos grandes supermercados. ​

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